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Thé blanc Pai Mu Tan BIO

Le thé blanc Pai Mu Tan premium BIO est un thé fruité, frais et floral aux qualités exceptionnelles.

Le thé blanc Pai Mu tan premium BIO en vrac est un thé de qualité exceptionnelle et extrêmement rare.

Dégustez son goût unique fruité, frais et floral qui rappelle la pivoine. Faible en théine, ce thé blanc peut se savourer à tout moment de la journée.

Disponibilité : Commandez avant 14h et disposez d'une livraison en 48h

12,50€ TTC

Prix au kilo : 125,00€

Thé pai mu tan

Conseils de préparation du Thé blanc pai mu tan bio

Time

Durée d'infusion 

1,5/2 minutes

Temperature

Température d'infusion

80°C

Tea time

Moment

À tout moment de la journée

A l'époque le thé Pai Mu Tan était réservé à l'empereur de Chine, au début du printemps, les jeunes filles récoltaient les premiers bourgeons avec des gants blancs et des ciseaux en or. Pai Mu Tan se traduit pivoine blanche en français, ce thé est synonyme de pureté.

Aujourd'hui les feuilles et bourgeons sont cueillis et ramassés encore à la main, sa rareté s'explique par sa récolte qui est possible uniquement du 15 mars au 10 avril. Les feuilles et bourgeons sont ensuite sélectionnés à la main, aucun bourgeon rosé ne peut être sélectionné pour ce thé, les feuilles quant à elles doivent être ni trop courtes ni trop longues.

Infusez le thé blanc Pai Mu Tan dans votre théière et détendez-vous en le dégustant.

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